В Белгородской области открылась ещё одна точка общепита благодаря социальному контракту

Ашоту всего 19 лет. Несмотря на свой молодой возраст, он давно увлекается кулинарией и выпечкой. 

«У меня всегда была тяга к приготовлению пищи. Теперь я занимаюсь этим в более широких масштабах, – рассказал парень. – О соцконтракте мне рассказал папа и посоветовал попробовать. Я сначала засомневался, а потом всё-таки решился. А теперь не жалею, ведь занимаюсь любимым делом. ИП я открыл в феврале, потихоньку развиваю свой бизнес, уже появились первые постоянные клиенты. В основном, это молодёжь».

Так как сам Ашот является представителем этого поколения, то не понаслышке знает, что купить шаурму или какую-то выпечку в селе не было возможности до определённого времени. А сейчас, благодаря открытию точки общественного питания, далеко ходить не надо – в самом центре села можно приобрести блюда кухни разных народов мира.

На выделенные средства социального контракта молодой человек приобрёл печь, электрогриль, фритюрницу, микроволновку, холодильник и другое оборудование. Как раз этой немалой суммы хватило на всё необходимое для работы.

Теперь в небольшом фудтраке выпекаются вкуснейшие чебуреки, хачапури, самса, готовится шаурма и другие вкусные блюда.

«В нашем селе такого не было. А сейчас люди интересуются ассортиментом, покупают выпечку. Пока я справляюсь без помощников. Цены приемлемые, как говорят покупатели, всё очень вкусно. Плохих отзывов не было. А работаю я на совесть, моими постоянными клиентами являются ещё сёстры и родители», – рассказал Григорян.