Грайворонский проект Белгородской области «ОГО! ПриПЁК» вошёл в число 100 лучших туристических событий года России

День туристического меню будет проводиться на базе кафе «Е.ДА!» города Белгорода. В течение года посетителям будут поданы около 70 местных блюд и напитков, отличающиеся индивидуальностью, локальностью в названии и приготовлении по старинным рецептам. Также блюда представят в современной авторской подаче от шеф-повара, призёра и победителя чемпионатов по кулинарии Игоря Невинского.

«Уверена, что День туристического меню поможет жителям области, гостям лучше узнать нашу малую родину и Россию через местную традиционную кухню. А туроператорам и самостоятельным туристам – спланировать график путешествий за вкусным, полезным и необычным Сельским/Перекусом!» – отметила автор проекта Екатерина Алиханова.

Формат мероприятия предполагает тематику сезонов года – «ОГО! ПРиПЁК/Весна», «ОГО! ПРиПЁК/Лето», «ОГО! ПРиПЁК/Осень и «ОГО! ПРиПЁК/Зима». В программу будут включены гастрономический базар «Сельский/Перекус», дегустация традиционных блюд, национальные игры и мастер-классы. Особенностью праздника станут кулинарные рекорды - «Самая высокая каскадная башня из кнышиков», «Самый большой ладОшкин лепанец», «Самые узорные ушки у капустУшки», «Самая массовая дегустация томленого рябчика с хренком».

Источник: пресс-служба администрации Грайворонского городского округа