В муниципалитетах Белгородской области продолжается реализация проектов Фонда президентских грантов

В преддверии Рождественского сочельника, здесь прошёл мастер-класс по приготовлению колива – традиционного блюда, которое принято освящать в храмах, а затем подавать на праздничный стол.

Ребята узнали почему и как накануне Рождества Христова принято готовить эту вкуснейшую кашу из злаков. И конечно же, участники студии на практике закрепили полученные знания, собственноручно приготовив коливо сразу по нескольким рецептам: из перловки, риса и пророщенной пшеницы, щедро сдабривая их сухофруктами, маком, орехами и мёдом.

Напомним, проект рассчитан до мая 2022 года. В течение этого времени занятия в православной студии юных кулинаров будут проходить каждую неделю, поэтому у мальчишек и девчонок есть все возможности, чтобы стать в будущем по-настоящему домовитыми и хлебосольными хозяевами.

Источник: пресс-служба администрации Грайворонского городского округа