Благодаря соцконтракту жительница посёлка Волоконовка Белгородской области запустила производство мягкого мороженого

Татьяна Маляренко из посёлка Волоконовка заключила социальный контракт и открыла производство одного из самых популярных видов десертов  – мягкого мороженого.
 
«Главное преимущество производства и продажи этого продукта – низкая себестоимость и высокая рентабельность, простота и скорость приготовления, возможность предложения разнообразных вкусов и добавок», – считает Татьяна.
 
Вложив собственные средства и получив поддержку государства, она приобрела павильон, фризер для мороженого, холодильник, умывальник, миксер, расходные материалы и сырьё. Сам процесс производства мороженого во фризере очень прост и заключается в охлаждении, перемешивании и насыщении воздухом смеси, что придаёт мороженому его кремовую текстуру и пластичность. В день Татьяна планирует изготавливать около 50 вкусных рожков.
 
Напомним, что программа «Содействие» помогает гражданам не только решить текущие проблемы, но и получить хорошую работу, запустить собственный бизнес, развивать личное подсобное хозяйство, пройти профессиональное обучение или повысить свою квалификацию.
 
Источник: пресс-служба администрации Волоконовского муниципального округа